醋泡大蒜的功效

强化免疫力

醋泡大蒜是一种非常好的天然药物，它可以帮助我们更好的保持免疫力。一些研究已经证明，大蒜中的成分可以帮助我们增强免疫系统，使我们更容易抵抗细菌、病毒等疾病。

降低血脂

大蒜中的一些元素可以帮助我们降低血脂，这对我们的身体非常有好处，可以降低患心血管疾病的概率，预防中风等疾病的发生。而醋泡大蒜能够更好地吸收大蒜中的营养成分，使其功效更为明显。

未有足够证据支持核桃和醋泡核桃增强记忆力

虽然一些人声称，核桃和醋泡核桃可以增强我们的记忆力，但实际上并没有足够的证据能够支持这种说法。尽管核桃是一种富含α-亚麻酸和多元不饱和脂肪酸的食物，也包含有助于身体吸收营养的丰富糖类、维生素和矿物质，但并没有证据表明它们可以直接影响人们的记忆力。